Cách làm salad cà chua que

Bước thứ nhất(1): Sơ chế các nguyên liệu làm salad

• Cà chua nhặt bỏ núm, rửa thật sạch rồi bổ làm đôi.
• Thái pho mát mozzerella tươi thành những miếng nhỏ.

Bước thứ hai(2): Ngâm pho mát

• Ngâm pho mát mozzarella vào trong bát có chứa dầu trong vài phút.

Bước thứ ba(3): Trộn nguyên liệu sốt

• Trộn tất cả các nguyên liệu là sốt lại với nhau, để hỗn hợp nghỉ trong 30 phút.

Bước thứ tư(4): Xiên cà chua vào que

• Sử dụng xiên tre, xiên một nửa quả cà chua, rồi đến pho mát, lá húng quế (gấp lại) và cuối cùng là nửa quả cà chua còn lại.

Bước thứ năm(5): Hoàn thành món salad cà chua que

• Rưới nước sốt đã trộn lên xiên cà chua.
• Bày món ăn lên đĩa rồi thưởng thức.

Cách làm salad cà chua que khá mới lạ, có thể sử dụng làm món ăn đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.